Humedales de las Islas de España

Gran laguna litoral salada de origen natural, ubicada en el noroeste de la isla de Formentera, al oeste del puerto de La Savina. Incluida en el Catálogo de Zonas Húmedas de las Islas Baleares con el código FOMT04 (Estany des Peix), con una calidad biológica moderada debido a la comunidad de invertebrados, y por encontrarse sometido a presión turística, urbana y portuaria, con olor a procesos anaerobios y espumas, así como modificación del litoral y fragmentación para actividad salinera (LABAQUA, 2017). Bahía circular de poca profundidad (máx. 4 m.) que está separada del mar abierto por una estrecha barra dunar. Mantiene conexión directa con el mar a través de un canal natural en la barra dunar de unos 20 m. de anchura y un metro de calado máximo, aproximadamente. También tiene entrada de agua dulce por el freático, la escasa escorrentía superficial y de lluvia, ya que no hay red de torrentes que vierta a la laguna. Es refugio para varios centenares de embarcaciones de recreo de pequeña eslora y calado, que fondean de forma no reglada. En 2019 se ha llegado a un acuerdo entre el Consell Insular de Formentera, el Govern de les Illes Balears y la Demarcación de Costas para regular el fondeo, usando boyas ecológicas y pantalanes y retirar los muertos del fondo ya que afectan al hábitat. Se limitarán el acceso de embarcaciones, de las 500 actuales a unas 285 y se establecerá un sistema de vigilancia. Será costeado por el Impuesto al Turismo Sostenible por un total de 650.000 euros. En la orilla oeste están los restos de unas antiguas salinas (denominadas ‘Els Estanyets’), construidas a principios del siglo XX, que implicaron la construcción de muretes en las orillas sur y oeste de la bahía o laguna litoral. La actividad salinera fue inexistente o muy poco importante y estos estanques acabaron convirtiéndose en una pequeña zona húmeda periódicamente inundada y rodeada de salicorniar. En el contorno de la laguna también aparece salicorniar en áreas inundables. La masa de agua, la barra dunar, las antiguas salinas y una parte de las orillas forma parte del Dominio Público Marítimo Terrestre. Gran parte de la orilla están sin alterar, con algunas parcelas urbanizadas alternándose con parcelas de vegetación natural; mientras que la zona noreste colinda con el núcleo urbano del puerto de La Savina, y la barra dunar que queda al este del canal de conexión con el mar está parcialmente urbanizada y el resto se utiliza como aparcamiento. Otras actividades dentro de la zona húmeda incluyen la frecuentación humana a pie y en vehículos por los caminos de forma incontrolada, vertido de escombros y chatarra, construcción de viviendas sobre el salicorniar. La empresa farmacéutica española PharmaMar (Grupo Zeltia) cultivó la ascidia Ecteinascidia turbinata en s’Estany des Peix ya que descubrió una sustancia anticancerígena, denominada trabectedina, en que se produce asociada a esta ascidia, una vez que en 2003 fue posible sintetizarla en laboratorio, se dejó de cultivar y extraer en Formentera. Antaño se pescaba (con métodos tradicionales) y se mariscaba, aunque actualmente es una actividad esporádica por la falta de recursos por sobrexplotación. También se practican deportes como navegación a vela, buceo, etc. Las aguas sufren contaminación química y orgánica y la vegetación natural se ve desplazada por la expansión de plantas exóticas (Carpobrotus edulis, Agave americana, Myoporum sp.). La zona incluye los siguientes tipos de hábitats de interés comunitario: 1150* Lagunas costeras, 1310 Vegetación anual pionera con Salicornia y otras especies de zonas fangosas o arenosas, 1420 Matorrales halófilos mediterráneos y termoatlánticos (Sarcocornetea fruticosi), 1410 Pastizales salinos mediterráneos (Juncetalia maritimi), 1510 * Estepas salinas mediterráneas y 92D0 Galerías y matorrales ribereños termomediterráneos (Nerio-Tamaricetea y Securinegion tinctoriae). La vegetación dominante en las orillas es el salicorniar (Salicornia ramosissima, Sarcocornia fruticosa), con presencia de Limonium sp., carrizo (Phragmites australis), tamarindos (Tamarix sp.) y juncales (Juncus maritimus, Scirpus maritmus). Hay una serie de organismos que viven de manera perpetua como las lapas (Patella spp.), tornillos vermiformes (Vermetus spp.), bellotas de mar (Chtamalus stellatus). Mientras que la cabrita (Eriphia spinifrons), el caballete (Pachygrapsus marmoratus) y el cangrejo de bocas negras (Xanthi iaio) se encuentran de forma periódica. En las zonas rocosas de la laguna, abundan los moluscos y crustáceos. Los moluscos más representativos son el cornete (Thais haemostoma), dátil de mar (Litophaga litophaga) y el cono mediterráneo (Conus mediterraneus). Los crustáceos más abundantes son los camarones (Hyppolyte y Crangon), cangrejos ermitaños (Eupagurus y otros) y las pulgas de agua (Gammarus o Talitrus). Ocasionalmente se pueden observar pepinos de mar (Holoturia forshal) y algunos anélidos del género Nerea y otros tubícolas (De la Cámara et al., 2007). La fauna de los fondos fangosos está representada por la esponja de baño (Euspongia officinalis) cerca de algún sustrato rocoso y algunos moluscos (Cardium edule, Venus gallina, Venerupis decussatus, Tapes aureus y Mactra corallina), y muy ocasionalmente o de forma errante, también algunos cefalópodos, como la sepia (Sepia officinalis), el pulpo (Octopus vulgaris), la estrella de mar (Echinaster sepositus) y el calamar (Loligo vulgaris). Los peces, hace sólo un par o tres de décadas eran en estos fondos unos de los máximos exponentes. En la actualidad, la riqueza ictiológica, que ha dado nombre a esta laguna, se ha visto gravemente afectada por la sobreexplotación y otros usos de las aguas. Pero aún se pueden encontrar Anguilla anguilla, Conger conger, Nerophis Ophidion, Mullus surmuletus y varias especies de los géneros Gobius, Diplodus y Symphodus (De la Cámara et al., 2007). Entre las aves, destacan en migración e invernada las aves acuáticas, como la garza real (Ardea cinerea), el zampullín cuellinegro (Podiceps nigricollis), el chorlitejo patinegro (Charadrius alexandrinus), que cría en sus orillas, la garceta común (Egretta garzetta), el cormorán grande (Phalacrocorax carbo), entre otras, y también cuenta con la visita de águilas pescadoras (Pandion haliaetus) que pescan en sus aguas. Cuenta con numerosas figuras de protección: Parque Natural de ses Salines d’Eivissa i Formentera, Lugar Patrimonio de la Humanidad “Ibiza, biodiversidad y Cultura”, Sitio Ramsar ‘Salines d’Eivissa i Formentera’ y también está en Red Natura 2000 (ZEPA y LIC: ES0000084 Ses Salines d’Eivissa i Formentera). Además, es ANEI For-2 (S’Estany des Peix), que es una figura de protección urbanística según la Ley 1/1991 de Baleares. Incluida en el Área Importante para las Aves definida por SEO/BirdLife (ES312 Salinas de Ibiza y Formentera e Islas de los Freus).